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Momento Mori / Fistful of Flowers 2023 モメントモリ,4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト,6584f088d0dd72dd626e83e45145f5,4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト,フィストフル・オブ・フラワー 2022 / モメントモリ・ワインズモメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。シャブリ・プルミエ・クリュ 2023 & バロナーク 2020。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。Opus One オーパスワン 2008。\rとはいえ手短に説明しよう。あさつゆ ワイン2019年フルボトル。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。北海道ワイン　ランセッカ　コヤチ　パストゥグラン2023。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。ドン・ペリニヨン シャンパン 2006。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。専用[新品未開封] KRUG グラン・キュヴェ 750ml 箱付。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。ドンペリニヨン　白　2013　傷・汚れあり。\rノーズはフローラルが圧倒的。マ*ー様 【空瓶】1985 リシュブール アンリ・ジャイエ。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。ノンアルコールシャンパン1688 2種4本①。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。ワイン Louis Roederer Collection 244。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。オーパスワン 2021年 赤ワイン カリフォルニア。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。MOET & CHANDON ブリュット・インペリアル 2本セットモエシャンドン。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。チリ　アルマヴィーヴァ　2021年。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール